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港式烧腊培训多少钱
来源:煌旗餐饮培训 时间:2025-04-11 阅读:252
港式烧腊培训的费用因多种因素而异,以下是一些常见的收费情况:
一、按套餐分类收费
1、单独学习烧鸭或烧鹅,收费 1800 元。
2、潮汕卤水、粤式精卤水、隆江猪脚卤水系列全包培训费用 3800 元,包含教学食材、耗材等。
二、按培训课程等级分类收费
入门级培训:一个完整的广东烧腊入门级课程包括理论知识和实践操作,价格在几千元到一万多元之间。
中端培训班:除传授传统技术外,还教授新菜式及创新做法,费用一般在两万元以上。
高端培训课程:如国际标准烧腊训练营等,提供专业技术、理论知识及实践经验机会,学费较高,达数万甚至数十万。
三、其他收费情况
粤式(高端)烧腊师精英研修班:由中国饭店协会联合广东省食文化研究会名厨专业委员会举办,培训费 3800 元 / 人,中国饭店协会会员等符合相关条件者可优惠 300 元 / 人。费用包括工作餐、场地费、资料费、讲师费、实操食材等,学员交通、住宿自理。
在选择港式烧腊培训机构时,不要仅以价格作为唯一标准,还需考虑培训机构的口碑、师资力量、教学内容、教学方式以及后期服务等因素,以确保能够学到实用的技术,为日后的就业或创业打下坚实的基础。
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