猪肺的做法【图解】

　　第1步新鲜猪肺一个

　　第二步用剪刀通过猪肺的管道剪开洗干净切块

　　第三步切好用盐反反复复搓洗，洗好再用点醋再搓洗

　　第四步这就洗好了

　　第五步冷水放锅里加姜片和葱，料酒一起煮去血水

　　第六步煮好倒出来再清洗一下

　　第七步准备姜片，辣椒，大蒜苗

　　第八步大火热锅下油，辣椒姜片猪肺一起下锅炒，放料酒翻炒均匀

　　第九步放榨菜一起翻炒，放一点水一起煮一下

　　第十步煮开了放大蒜苗，老抽，耗油，鸡精，味精翻炒均匀即可出锅

　　第十一步榨菜炒猪肺偶尔吃一次挺不错的

　　第十二步味道鲜美辣的好吃

　　第十三步面条煮好放炒好的榨菜猪肺一拌也不错！

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