炸鸡柳的做法【图解】

炸鸡柳是常见的一种街边小吃，很多人不知道如何在家制作，下面我们来看看吧　

　第1步鸡胸肉去筋，用刀怕几下，切粗条

　　第二步切好的粗条放入碗中进行腌制

　　第三步放入切好的葱段姜片五香粉盐料酒

　　第四步搅拌均匀

　　第五步放入一个鸡蛋清拌匀腌制1小时左右

　　第六步准备面包糠，淀粉，鸡蛋液里加入少许的清水

　　第七步腌制好的鸡肉条先放裹上淀粉再放入鸡蛋液里，后裹上面包糠，依次做好

　　第八步锅内放入多些油，油热开始炸鸡柳

　　第九步炸至两面金黄捞出控油

　　第十步淋点番茄沙司

　　第十一步也可以撒点孜然粉或是椒盐

　　第十二步什么口味自己搭配

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