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煌旗教学大赏:纸包鱼篇
来源:煌旗餐饮培训 时间:2020-07-14 阅读:1467
纸包鱼是结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色研制出来的,是新一代健康的美食,纸包鱼一经推出就被广大的消费者追捧。
与传统的烤鱼相比,纸包鱼从主辅食材的选择、调料的搭配、烤制的方式等方面均做了全新的改变和提升,外加其全新的电烤制作方式,使得其健康、卫生、环保的特点大受食客们赞誉。
下面就让大家看看煌旗烤鱼培训班的学员们吧!
食材准备:
开始制作:
成品:
师生合照:
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