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五香小龙虾的做法【图解】
来源:煌旗餐饮培训 时间:2019-09-16 阅读:1604
第二步切切切
第三步龙虾一定要去虾线。还有刷肚皮
第四步准备好。要开始做了
第五步热锅热油
第六步放葱姜蒜炸一下入味
第七步放虾
第八步炒成变色就可以了。搞出来然后热锅热油
第九步放入锅中
第十步把葱姜蒜桂皮香叶尖椒放进去 翻炒一下
第十一步放龙虾进去翻炒。熟了之后加水。淹没龙虾即可
第十二步大概十五分钟之后 放入年糕。黄瓜。土豆。等你喜欢吃的配菜。再闷个十分钟 ,等龙虾冷却下来入味,青椒一定不能先放 要不然会改味的。。我喜欢吃黄瓜和年糕 好吃 后放 要不然会老的额
第十三步然后出国摆盘,也可准备酱料。沾着虾尾吃。配菜也很好吃的
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