海螺的做法【图解】

螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养元素。

接下来让我们一起学习海螺的烹饪方法吧。

　　第1步准备食材:海螺，盐，蒜，姜一小块。

　　第二步海螺用水冲洗干净

　　第三步把姜切成姜片

　　第四步洗好的海螺放入锅中，加入末过海螺的水，加适量的盐。

　　第五步加入切好的姜。

　　第六步加少许的油

　　第七步添加适量的料酒。

　　第八步加热烧开后再煮3到4分钟。

　　第九步蒜切成蒜末。

　　第十步切好的蒜末放入一个小碗中

　　第十一步加入两勺生抽。

　　第十二步接着加半勺米醋。

　　第十三步再加适量的香油搅拌均匀。

　　第十四步海螺装盘，用牙签挑出肉，沾着蘸料吃特别的美味。

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