蜜枣粽子的做法

粽子是很多人都非常喜欢吃的一种食物，一般都是在端午节的时候吃粽子，粽子的口味有很多，可以做成咸的，也可以做成甜的，蜜枣粽子就是一种非常好吃的口味，蜜枣本身就是一种营养非常丰富的食物，里面含有很多碳水化合物，蛋白质，维生素c的含量又非常高，可以达到很好的滋补身体作用。但是大家也应该注意，蜜枣粽子是用糯米制作而成的，所以一次性不能吃得太多，下面就来和煌旗君看一下蜜枣粽子的做法。

粽子的做法

蜜枣粽子需要准备一些粽叶，一些蜜枣以及糯米，糯米提前一天浸泡好，然后再把粽叶清洗干净泡上一玩，包粽子之前把粽叶放到热水里面煮上几分钟，这样可以变得更加有韧性，然后再把粽叶比较坚硬的地方剪掉进行对折，然后再折成三角形，把糯米放进去，再放几个蜜枣，把粽子包好以后放进锅里面煮，水一定要把粽子全部都盖住，大概需要煮上两个小时，然后还需要多焖一下，这样才能够煮的更透，味道也可以变得更好。

蜜枣的功效与作用

蜜枣可以提高身体免疫力，还可以达到抑制癌细胞作用，有研究发现蜜枣能够让白细胞的生成变得更好，还可以让血清胆固醇变低，血清白蛋白提高，这样肝脏就得到了保护，而且蜜枣里面还含有一些抑制细胞的物质，适当的吃一些蜜枣，能够让胆结石出现的几率降得更低。

蜜枣里面含有非常丰富的维生素c，能够把多余的胆固醇转化成胆汁酸，这样结石形成的概率就不会那么高，蜜枣里面含有非常丰富的铁元素以及钙质，能够预防贫血出现，还可以预防骨质疏松，中老年人群很容易出现骨质疏松问题，正在成长发育的青少年以及女性出现贫血的几率也非常高，这个时候适当的吃一些蜜枣就非常不错。

对于生病以后身体虚弱的人来说，也应该适当的吃一些蜜枣来滋补身体，蜜枣里面含有芦丁成分，能够达到软化血管作用，还可以降低血压，能够起到预防以及治疗高血压的作用，蜜枣还可以让食欲提高，起到宁神抗过敏的作用。

蜜枣粽子的营养价值

蜜枣粽子里面有非常丰富的碳水化合物，多种维生素，铁元素，磷元素，钙质，脂肪以及蛋白质，维生素c的含量是非常高的。比起相同重量的梨子来说还要高出很多倍，而且维生素d的含量也非常高，是一种很好的滋补身体食品。

吃蜜枣粽子会上火吗

吃蜜枣粽子不会上火，但一次性也不要吃得太多，很容易影响到消化吸收功能。

孕妇能吃蜜枣粽子

孕妇是可以少量吃一些蜜枣粽子的，如果没有出现孕吐反应，那么少量的吃一些蜜枣粽子并不会对健康造成危害，但是不要吃得太多，毕竟蜜枣粽子非常甜，吃太多很容易出现妊娠糖尿病，如果孕妇本身有慢性肠胃炎问题就不要吃粽子，因为粽子是不容易消化的食物。

粽子的食用功效

吃蜜枣粽子可以达到养血安神效果，对于脸色萎黄以及血虚问题的人来说就非常适合，吃蜜枣粽子还可以达到补中益气效果，对于脾胃虚弱以及中气不足而引起的各种各样的症状都能起到一个很好的改善作用。

蜜枣粽子还能够有效的缓和药性，可以和药物搭配在一起食用，能够很好的保护身体作用，蜜枣粽子里面含有淀粉，烟酸，维生素，糖类，脂肪等物质，可以温补身体，达到养胃健脾作用，还可以止虚汗，当出现腹胀腹泻，食欲不振等问题，就可以适当的吃一些，对于身体虚弱有贫血问题的人群来说，也是一种很好的滋补食品，所以可以适当的吃一些。

蜜枣粽子的宜禁人群

心血管疾病患者较好不要吃蜜枣粽子，蜜枣粽子里面的糖分含量很高，而且又含有一定的脂肪，对于有冠心病，高血脂，高血压问题的人来，如果吃蜜枣粽子就会让血液的粘稠程度变高，会让心脏的负担变得更加严重，心肌梗死的问题就会出现。

老人以及儿童较好不要吃太多蜜枣粽子，因为粽子是用糯米制作而成的，有着非常大的粘性，吃得太多容易导致消化不良问题出现会出现腹胀腹痛以及胃酸过多的情况，胃肠道疾病患者不要吃蜜枣粽子，在蒸煮粽子的过程中会出现一种胶性物质，会让消化酶的负担变得更加严重，而且粽子里面的糯米又含有很多植物纤维，会让胃肠的负担变得更加严重，有十二指肠溃疡的患者如果吃粽子就容易造成溃疡穿孔。

糖尿病患者也不适合吃蜜枣粽子，因为蜜枣粽子里面的含糖量高，如果没有节制的吃对胰岛功能会造成损害，会让血糖上升的速度变得更快，这样疾病也会变得更加严重。

蜜枣粽子用放糖吗

蜜枣粽子不需要再放糖，蜜枣本身的甜度就已经足够，如果你觉得不够甜，适当的放一些糖也是可以的，但是吃的太甜对身体健康没有任何好处。

上面给大家介绍的就是蜜枣粽子的做法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，制作蜜枣粽子方法还是非常简单的，只是蒸煮的时间需要长一些，要有耐心，蜜枣粽子较好能够包得紧实一些，这样吃起来口感才能更好，如果包得太松，煮出来的就会非常烂，口感不好。适当的吃一些蜜枣粽子可以补充身体所需要的一些营养物质，但一定不能吃得太多会出现反效果。

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