蒸桂鱼的做法【图解】

　 蒸桂鱼是由桂鱼为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。让我们来学习一下他的做法：

　第1步买回来的桂鱼洗干净，清蒸一定要选活杀的！这样味道口感才会好！将洗干净的桂鱼放入鱼盘中。

　　第二步加入料酒。（可以适当多一点去鱼腥）

　　第三步加入一小勺生抽！

　　第四步滴入蒸鱼豉油！

　　第五步放上切好的葱段，及姜丝！

　　第六步加入食用盐，（盐的量可以根据自己的口味放）盖上盖子或者保鲜膜，放入冰箱腌制30分钟！

　　第七步将蒸烤盘入烤箱中层，再把腌制好的鱼放入蒸烤盘上。

　　第八步将“美的 X6-348E微蒸烤一体机”的水盒取出，加满纯净水。

　　第九步再将加满水的水盒放回机体中！将水槽推回原位

　　第十步选择鲜嫩纯蒸功能，自动温度为100度，时间为20分钟，蒸烤箱结束工作后焖5分钟再打开！

　　第十一步蒸好的鱼取出，如果汤汁太多，可以将汤汁倒入锅中再次烧开，用淀粉勾芡后倒回鱼盘中，锅中热油淋在鱼身上！

　　第十二步枸杞和干柠檬片提前开水泡，之后放在鱼身上即可。

　　第十三步味道特别鲜美，淡淡的柠檬的酸！我要开动了！

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