原味汤粉王的做法

原味汤粉王是广东名小吃之一，起源于广东潮汕地区，近几年反战速度非常快，主要他的价格便宜，营养丰富，操作简单。原味汤粉王的味道鲜香浓郁，一般汤的颜色为乳白色为佳，当端上来那一刻就可以闻到那种浓郁的香气，这才是一个合格的原味汤粉王。但是有很多人不会做，其实很简单，下面煌旗小吃培训教大家原味汤粉王的做法。

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1.先将猪骨和鸡架用开水煮一下，然后捞出清洗干净（主要起到去腥，去味的功效）。

2.然后在将15斤清水烧开，然后将洗干净的猪骨和鸡架放入水中在小火熬制2-3个小时。

3.汤底大约接近牛奶的颜色，就将里面的杂质骨头鸡架过滤，清汤保存食用。

4.将清汤里添加适量的盐和鸡精即可。

原味汤粉王的高汤是不是很简单呢，只要这一步做好了，其他的都不是很难了。如果您想做餐饮又苦于没有相关技术，欢迎来到煌旗小吃培训实地考察，总有适合您的项目。

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