便当的做法

便当的做法，啦啦啦我是做便当的小行家，今天小编就带领大家做一道香酥黄金虾便当快来一起学着做吧！！！
 

香酥黄金虾便当

食材：虾仁、鸡蛋、面包糠、面粉、西兰花。

步骤：

1.虾仁洗干净，加入适量的盐、胡椒粉、料酒、生抽，拌匀后腌制5分钟左右。

2.鸡蛋打散成鸡蛋液。虾仁沾满面粉，然后沾鸡蛋液，再放到面包糠中，裹满整个虾仁。重复一次，让每只虾仁尽量的沾多点面包糠，这样做出来的表皮会更脆，不喜欢的可以省略这一步。
 

4.不粘锅中放入适量的食用油，比平时炒菜稍微多一点就可以了。油热后夹入虾仁，中火慢煎。一面煎黄后，翻面煎另一面，直至把虾仁煎熟即可。

5.另外一只鸡蛋用水煮熟，剥壳，然后用刀对半切开。西兰花切小块，放开水里焯熟。把所有食材装入饭盒，鸡蛋上面撒入适量的黑芝麻，便当就完成了。

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