广式烧鸭培训班

　　广式烧鸭作为粤菜经典，以皮脆肉嫩、色泽诱人的风味备受喜爱，市场需求旺盛。若你怀揣烹饪热情与创业梦想，广式烧鸭培训班将是不二之选。
 

一、丰富课程内容，全面掌握烧鸭技艺

　　1.食材挑选与处理：学习鸭子品种鉴别、新鲜度判断，掌握宰杀、脱毛等初加工技巧，精细处理鸭身杂质。
 

　　2.秘制酱料与配方：传授五香淮盐、内腔酱等核心配方，调配独特风味。
 

　　3.烧鸭制作工艺：系统学习烫皮、风干、上色、烤制全流程，把控关键环节参数，确保成品酥脆鲜嫩。
 

　　4.成本核算与定价：掌握食材、人力等成本计算，结合市场制定合理定价策略。
 

二、强大的广式烧鸭教学优势，助力学员轻松出师

　　1.资深师傅一对一指导：资深烧腊师傅采用一对一教学，零基础也能快速掌握精髓。
 

　　2.充足实操机会：一人一炉实操，师傅全程监督纠错，积累制作经验。
 

　　3.灵活教学时间：适应不同学员时间安排，不限结业时间，学会为止。
 

　　4.食宿全包，贴心服务：为外地学员提供食宿，保障安心学习。
 

三、多种烧腊套餐选择，满足不同学习需求

　　1.基础套餐：专注烧鸭制作，适合专攻单品学员。
 

　　2.经典套餐：涵盖烧鹅、叉烧等热门品种，适合开综合烧腊店。
 

　　3.豪华套餐：增加十余种烧腊品类，提升产品研发能力。
 

　　4.至尊套餐：覆盖全品类广式烧腊，助力成为行业专家。
 

　　选择我们，以专业教学与优质服务助你开启烧腊事业成功之门!立即加入，掌握广式烧鸭技术，实现创业梦!

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