蚕蛹的做法【图解】

　　第1步准备食材

　　第二步带壳蚕蛹从边上轻轻剪开（一定要慢一点，要不然就把蚕蛹剪破了）

　　第三步剪出来的蚕蛹用清水洗一下（还是活得哦）

　　第四步锅里放清水烧开，把蚕蛹下到烧开得清水里焯一下

　　第五步焯好的蚕蛹装到一个盆里

　　第六步稍凉一些后从中间切开，把里面的黑东西取出

　　第七步准备下一步要用的土豆淀粉，盐

　　第八步把淀粉，鸡蛋液，少量盐倒入切开得蚕蛹里拌匀

　　第九步这是拌好后的图，一定要让每一个都裹上淀粉

　　第十步锅里倒入适量得油，油开后把拌好淀粉得蚕蛹一起倒入油里炸

　　第十一步我炸了两遍，如果想吃酥一点的就把上一步炸好的捞出放到一个没有水的盘子里，在二次炸一下就可以啦

　　第十二步炸好的蚕蛹，特别酥脆，营养很高得一到美食

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