广东肠粉的家常做法和配料

很多人想脱贫致富，有的选择了做小吃生意，小吃项目很多，有的做胡辣汤油条生意，有的做肠粉生意，这里就说说广东肠粉的家常做法和配料。

现在很多人在煌旗小吃培训机构学习做肠粉，煌旗学费合理，教授的技术也好，老师也经验丰富，学员还能动手练习，可以很快地学hui技术。大家可以看广东石磨肠粉培训机构哪里有，哪里好。

广东肠粉的家常做法和配料，如下。1、将粘米粉、澄粉和粟粉混合均匀后用清水搅拌成米浆放一旁待用；2、准备馅料，把蔬菜用水洗净，猪肉切碎，喜欢鸡蛋的也可以加个鸡蛋进去；3、在蒸盘刷上一层薄而均匀的油，把做好的米浆均匀的淋到蒸盘上；4、加入做好的馅料，再放入蒸炉蒸3到4分钟左右；

5、在蒸肠粉的同时可以做酱料，锅中热油，用小火，放入蒜蓉爆香；6、放入生抽和一点点的白开水以及盐和糖炒制；7、再放入少量的老抽，一边煮一边用锅铲搅拌，煮一分钟左右；8、肠粉蒸好后，淋上做好的酱料即可开吃了。

以上就是广东肠粉的家常做法和配料。大家可以来煌旗小吃培训机构学习，机构有各种学习资料，详情请咨询客服。
 

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